Старший Бариста в кофейню Travelers Coffee (ТЦ Самолёт)

Описание вакансии

Привет! Меня зовут Мария - я, Управляющий кофейни Traveler’s Coffee в ТЦ Самолёт! Буду рада, если мы станем коллегами! Ведь в наш крутой коллектив на Ульяновском проспекте, 1 требуется Менеджер-Бариста (Старший Бариста)!

Traveler’s Coffee — международная сеть кофеен с атмосферой уюта и настоящего кофейного мастерства.

Что Вы получите, работая с нами:

• Высокую почасовую ставку от 240р/час + % от продаж — за вашу активность и вовлечённость в работу;
• Своевременные выплаты заработной платы;
• Удобное расположение кофейни в городе;
• Карьерный рост до Управляющего кофейни — реальные кейсы изнутри большой сети;
• Оплачиваемое такси до дома после вечерних смен;
• Бесплатный кофе и вкусное служебное питание;
• Дружный коллектив и Управляющий, которые поддержат с первого дня!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы команды Бариста (Вы -руководитель!);
• Приготовление кофейных напитков на высшем уровне по фирменным рецептам;
• Поддержание порядка на баре, соблюдение стандартов сети;
• Обучение и поддержка стажёров на всех этапах;
• Работа с кассой и документацией;
• Оформление заявок на продукцию;
• Обслуживание гостей с улыбкой и заботой;
• Решение спорных ситуаций — мягко и профессионально.

Что мы ожидаем от Вас:

• Опыт работы в сфере общественного питания/гостеприимства обязателен;
• Любовь к кофе и желание развиваться в этой сфере будет Вашим преимуществом;
• Ответственность, организованность, умение работать в команде;
• Готовность быть примером для остальных сотрудников.

О нас:

Traveler’s Coffee— это международная кофейня с историей с 1997 года, в Ульяновске — с 2014 года. Мы ценим стабильность, качество и рост внутри команды.

У нас работают те, кто любит своё дело и людей!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Обслуживание покупателей
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Обучение и развитие