Повар-заготовщик

Описание вакансии

Ищем повара-заготовщика в наш дружный коллектив 🤝

Обязанности:

• Заготовки горячего и холодного цеха
• Работа по ТТК
• Контроль качества сырья и заготовок
• Соблюдение правил личной гигиены
• Обеспечение порядка на рабочем месте
• Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

—

Требования:

• Знание технологии приготовления блюд
• Бережное отношение к продуктам
• Доброжелательность, энергичность, аккуратность
• Желание и умение работать в команде
• Желателен опыт работы от 1 года, но если опыта нет, мы всему научим

—

Условия:

• Гибкий график работы
• Оплата раз в неделю
• Стаф питание
• Возможность профессионального и карьерного роста

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Организаторские навыки
• Проведение инвентаризаций