Руководитель направления «Качество и пищевая безопасность»

Описание вакансии

Молочная ассоциация «ДАМОЛ» - производственное подразделение в структуре Группы компаний «ДАЛИМО».

Входим в десятку лидеров по переработке молока в России. В нашей ассоциации 9 производственных предприятий - молочные заводы, сыродельные комбинаты по всей России, где на сегодняшний день работает более 3 000 сотрудников.

Наши известные торговые марки - «Пестравка», «Домашкино», «Аланталь», «Лазовское», «Купино», «Сырная тарелка».

Приглашаем на работу Заместителя руководителя направления « Качество и пищевая безопасность»

Обязанности:

• Организация системной работы и контроль поддержания в рабочем состоянии СМБПП заводов: разработка и внедрение стандартов компании на СМБПП на основе требований FSSC22000, методическая помощь в разработке документации и во внедрении требований системы на предприятии;
• Контроль работы групп НАССР заводов (заседания группы при изменениях на производстве, при внедрении новых продуктов, при разработке целей по СМБПП и культуре ПБ);
• Организация мониторинга, анализа СМБПП, планирования и реализации улучшений;
• Организация и контроль системы внутренних аудитов на заводах и со стороны Управляющей компании;
• Методическая помощь при подготовке и при проведении внешних аудитов (ТС, сертификационных аудитов);
• Организация работы по сертификации заводов в системе Цербер (дальний экспорт);
• Организация работы и контроль эффективности системы производственного контроля;
• Анализ результатов производственного контроля, разработка и внедрение постоянных улучшений работы системы;
• Контроль работы с Обращениями Потребителей. Анализ причин и управление несоответствиями;
• Организация межлабораторных сличительных испытаний;
• Организация внутреннего и/или внешнего обучения персонала заводов по СМБПП (НАССР);
• Организация служебных расследований по результатам проверок качества со стороны надзорных органов, участие в подготовке ответов.

Требования:

• Высшее профильное образование ( молочное – преимущество, возможно технолог пищевой промышленности, биотехнолог, химик -технолог/ химик, биолог );
• Доп. образование: Требования FSSC 22000, версия 6. Внутренний аудитор СМБПП;
• Продвинутый пользователь MS Office, Power Point;
• Глубокое знание требований FSSC22000;
• Опыт личной разработки и внедрения СМБПП. Умение обучать персонал;
• Опыт взаимодействия с проверяющими органами, опыт аудиторских проверок;
• Готовность к периодическим командировкам на заводы.

Условия:

• Работа в крупной стабильной компании;
• Развитая корпоративная культура;
• Корпоративное обучение, возможности профессионального роста;
• Современный комфортный офис, удобная парковка;
• Спортивный зал на территории компании;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, стандартный соц. пакет;
• Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц), без задержек;
• График работы: пятидневная рабочая неделя, с 8 до 17 или 9 до 18 часов, выходные - сб, вс.

Ключевые навыки

• Контроль качества
• Производственный контроль
• Взаимодействие с контрольными органами
• Сертификация продукции
• Управленческие навыки