Администратор-кассир в кафе

Описание вакансии

Кондитерское производство «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» приглашает на постоянную работу в кафе-столовую "БУДНИ"!

Мы предлагаем:

• Удобный график 5/2 по 8 часов со скользящим режимом работы только в день (Столовая работает с 7:00 до 19:00), работа в паре. График работы чередуется: один день с 06-30 до 15-30, второй день с 11-00 до 20-00.
• Официальное оформление по ТК РФ
• Стабильную заработную плату 85000 руб. (на руки после вычета НДФЛ); выплаты 2 раза в месяц на карты Райффайзен банка.
• Оформление медицинской книжки полностью за счёт предприятия.
• Удобное расположение: 5 минут от м. Выборгская
• Бесплатное корпоративное питание
• Бесплатная униформа

А также:

• Большие скидки на продукцию
• Бесплатные занятия йогой, зумбой
• Возможность бесплатно посещать бассейн
• Корпоративные мероприятия: праздники, групповые выезды на экскурсии.
• Корпоративные подарки на праздники и знаменательные даты.

Что нужно делать:

• отпускать покупателю продукцию: холодные блюда и закуски, горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, кондитерские изделия, молочные и другие продукты;
• приготавливать горячие и холодные напитки: кофе, соки, коктейли;
• производить упаковку отпускаемых штучных и развесных товаров;
• производить кассовые расчеты с посетителями;
• получать продукцию и товары, проверять ассортимент, количество и качество по приёмо-сдаточным документам;
• осуществлять отсортировку нестандартной продукции и товаров и предупреждать их порчу;
• подготавливать продукцию и товары к продаже, производить выкладку, устанавливать ценники, отслеживать сроки годности продукции;
• производить сдачу кассы в конце смены: наличных денег, чеков, принимать участие в инвентаризации;
• соблюдать правила реализации потребителям кулинарной продукции, кондитерских изделий, покупных товаров, товарное соседство, сроки и температурные режимы хранения и реализации;
• выполнять работы по уборке рабочего места, мойке, дезобработке рабочих поверхностей, приспособлений, оборудования, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
• консультировать посетителей по меню и ассортименту товаров, информировать о маркетинговых акциях и предложениях;
• соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования и стандарты обслуживания.

Наши ожидания:

• Образование начальное/средне-профессиональное по пищевому профилю - приветствуется
• Готовы взять с небольшим опытом, с обучением;
• Любовь к каждому гостю и своей работе;
• Опыт работы администратором, бариста и продавцом-кассиром - будет преимуществом;
• Внимательность к людям, эмоциональная стабильность, интерес к работе.

Ждем ваших откликов и резюме!

Ключевые навыки

• Знание кассовой машины
• Общественное питание
• Сканер
• Ответственность
• Трудолюбие