Менеджер ресторана

Описание вакансии

Ресторанный комплекс Osteria Mario & Швили, входящий в состав международной ресторанной группы "Тигрус", в свою дружную команду ищет менеджера!

Обязанности:

• Организация и координация работы сотрудников зала
• Управление атмосферой и чистотой в ресторане
• Адаптация и обучение новых сотрудников
• Составление отчетности
• Поддержание доброжелательной атмосферы в коллективе
• Контроль соблюдения стандартов

Требования:

• Ответственность
• Исполнительность
• Инициативность
• Желание работать с людьми
• Желание развиваться в индустрии сервиса и гостеприимства
• Опыт работы на административной должности в ресторане/отеле

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Оплачиваемое питание
• Развоз до дома на такси в вечернее время
• Обучение и командировки за счёт компании
• Скидки в компании
• Реальная возможность карьерного роста в динамично развивающейся ресторанной группе
• Санитарная книжка за счёт работодателя

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Обучение персонала
• Наставничество
• IIKO
• Деловое общение
• Стандарты гостеприимства
• Доброжелательность
• Ответственность
• Организационные навыки