Управляющий кофейней Дринкит

Описание вакансии

Дринкит – это современная кофейня с чутким сервисом, качественными авторскими напитками и удобным приложением. Гость легко может настроить всё на свой вкус и сделать заказ по пути в кофейню. А бариста не нужно принимать заказ на кассе, всё происходит через нашу IT-систему.

Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть интересные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.

Наши условия:

• оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемый отпуск и больничный;
• работа с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;
• скидка команды на еду и напитки в нашем приложении, бесплатный фильтр-кофе на смене;
• возможность активно участвовать в жизни компании – любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;

А еще мы:

• сделаем тебе медицинскую книжку за наш счет;
• предоставим возможность развития и повышения, мы заинтересованы в каждом человеке;
• будем звать на тренинги, чемпионаты и командные ивенты;
• предоставим удобную форму (футболка/лонгслив, фартук и докер).

Чем предстоит заниматься:

• развивать команду: помогать сотрудникам расти, поддерживать комфортную атмосферу в коллективе;
• организовывать работу смен: составлять график команды и отпусков;
• контролировать операционные процессы: поддерживать кассовую дисциплину, следить за расходами и соблюдением стандартов;
• управлять закупками и товарными запасами: следить, чтобы в кофейне всегда были нужные продукты и материалы;
• поддерживать команду на смене: работать на баре в пиковые дни и часы, быть рядом и решать возникающие вопросы.

Ключевые навыки

• Управленческие навыки
• Коммуникабельность
• Непрерывное обучение
• Работа в команде
• Работа с данными
• Организация рабочего процесса