Управляющий суши-барами

Описание вакансии

Мы в поисках Управляющего в стабильно растущую сеть «Пушка Суши»

Если ты хочешь испытать свой лидерский потенциал, любишь развиваться, получаешь кайф от достижения целей и работы с людьми, то тебе к нам

Какие возможности мы даем?

• Карьерный рост: Ваш доход напрямую зависит от нашего с вами результата работы. Растет город, ваш навык управления - растет и ваша должность
• Совладельчество: Уникальная опционная программа для тех, кто готов вкладывать душу и труд, чтобы стать частью бизнеса, а не просто сотрудником.
• Зарплата: Оклад +премия за выполнение основных показателей, на которые влияешь именно ты.
• Скидка сотруднику в компании

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт управления командой от 1 года (в общепите — преимущество).
• Развитые лидерские и организаторские способности.
• Ответственность, честность и принципиальность.
• Стремление к совершенству и внимательность к деталям.
• Умение работать на результат и переносить высокие нагрузки.
• Готовность к постоянному обучению и адекватному восприятию критики.
• Лояльность и желание строить общее дело.

Чем предстоит заниматься:

• Полный операционный контроль работы пока что одного филиала: от качества сервиса до финансовых показателей.
• Подбор и мотивация команды - мы приглашаем людей - управляющий настраивает с ними работу
• Контроль стандартов компании, качества продукции и клиентского сервиса.
• Управление товарооборотом и сокращение издержек через работу с командой
• Обеспечение выполнения плановых показателей по качеству и сервису
• Формирование и поддержание положительной атмосферы в коллективе.
• Управлять предстоит двумя локациями в городе

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Обучение персонала
• Мотивация персонала
• Обучение и развитие
• Управленческие навыки
• Управление командой