Управляющий пиццерией, г. Кумертау

Описание вакансии

Ищем управляющего в команду Додо в г. Кумертау

с пакетом релокации (оплата переезда и оплата квартиры)

Управляющий отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации.

Мы ожидаем:

• опыт работы на руководящей позиции от 3 лет в общепите или ритейле;
• готовность пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены;
• ответственность;
• ориентация на результат;
• умение работать в команде.

Чем предстоит заниматься:

• управление пиццерией;
• формирование и организация работы команды;
• контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов;
• контроль денежного оборота в пиццерии;
• подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников;
• анализ текучести персонала;
• проведение инвентаризаций и ревизий;
• анализ и повышение эффективности показателей деятельности;
• ведение документооборота и отчетности.

Условия:

• график работы: с понедельника по пятницу, с 9 00 до 18 00;
• официальное оформление;
• обучение и профессиональный рост;
• бесплатное питание.

Управляющий в Додо сначала сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. А после изучает все тонкости работы управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность.

В отклике расскажите, почему работа в Додо Вам интересна, опишите ваши навыки и личностные качества, необходимые для успешной работы на данной позиции.

Ключевые навыки

• Управление персоналом
• Обучение персонала
• Работа в команде
• Управленческая отчетность