Повар-универсал

Описание вакансии

Обязанности:

• Наличие профессионального образования в области кулинарии или опыт работы поваром от 3 лет. — Знание особенностей приготовления блюд для бизнес-ланчей (скорость, качество, разнообразие меню). — Опыт работы в ресторанной или кафе-индустрии. — Отличное владение техниками приготовления различных блюд (варка, жарка, тушение, запекание, умение работать с тестом и выпечкой !!! и т.д.). — Знание современных кулинарных тенденций и трендов. — Умение рационально организовывать рабочее пространство и процесс приготовления. — Способность быстро и эффективно выполнять заказы. — Внимание к качеству и презентации блюд. — Готовность работать в команде и взаимодействовать с другими сотрудниками. — Неукоснительное соблюдение норм и правил санитарии и гигиены. — Знание и применение технологий безопасного приготовления пищи. — Ответственность за состояние рабочих поверхностей и оборудования. — Способность разрабатывать и обновлять меню бизнес-ланчей. — Готовность экспериментировать с новыми рецептами и техниками. — Умение быстро реагировать на изменения в предпочтениях клиентов. — Пунктуальность и ответственное отношение к работе. — Готовность работать в интенсивном ритме и под давлением. — Стремление к профессиональному росту и самосовершенствованию.
• Кафе Манго находится в 5 минутах от метро. Мы ищем опытного и творческого повара, который будет готовить вкусные и здоровые блюда для наших клиентов. В наше кафе: * Работа в команде профессионалов; * Возможность творческого развития и эксперимента с новыми рецептами; * Дружный коллектив; Если вы любите готовить, хотите работать в динамичной и позитивной команде, мы ждем вас!

Требования:

• наличие медицинской книжки

Условия:

• График работы 5/2 с 11:00-20:00 — Офис в шаговой доступности от метро Преображенская площадь — Официальное оформление, только "белая" з/п, 7 000 р/смена

Ключевые навыки

• Общественное питание