Ночной повар (Hyatt Regency Rostov-on-Don)

Описание вакансии

Гранд Ростов Хаятт Ридженси - это 5* отель премиум-класса, сочетающий в себе современный дизайн и незабываемое теплое гостеприимство. Отель Гранд Ростов Хаятт Ридженси расположен в историческом центре города, из его окон открывается панорама Ростова.

Светлые просторные номера, большие конференц-залы и ультрасовременный фитнес-центр прекрасно подойдут как для гостей, которые приехали по делам, так и путешественников, которые приехали в город отдохнуть.

Мы предлагаем присоединиться к нашей команде в качестве ночного повара-универсала.

Обязанности:

• Производить кулинарную продукцию согласно требуемому стандарту
• Следовать стандартным рецептурам и стремиться минимизировать отходы для обеспечения соответствия себестоимости кулинарной продукции бюджету заведения
• Следовать правилам оформления блюд, установленным старшим поваром, су-шефом или шеф-поваром
• Делать заготовки
• Участвовать в инвентаризации

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График 3/3 с 23.00 до 11.00 часов
• Стабильную заработную плату: 73 500 руб. (gross) + надбавка 15% от оклада за выполнение бюджета KPI + подработки (при желании)
• Качественное бесплатное питание в корпоративном ресторане
• Предоставление красивой и удобной униформы
• Корпоративное такси для вечерних смен
• Прохождение медосмотра за счет компании
• Корпоративные скидки на услуги отеля
• Обучающие тренинги и возможности карьерного роста
• Социальный пакет, включая ДМС

Ключевые навыки

• Пользователь ПК
• Работа в команде
• Грамотная речь
• Умение работать в команде
• Оперативный поиск информации в сети Интернет