Менеджер

Описание вакансии

Мы — гастро-пекарня ТЕКСТУРА, созданная в партнерстве с учредителем Tetto Italian bistro, владельцем Baggins Coffee и Максимом Бабичем. Мы ищем сотрудников энергичных и увлеченных своим делом🥐

Что предстоит делать:

• собирать команду в смене и помогать ребятам работать слаженно
• держать уровень сервиса таким, чтобы гости возвращались
• следить за качеством продукции и стандартами
• участвовать в подготовке мероприятий и активности пекарни
• вести отчетность, разбираться в цифрах и динамике продаж
• спокойно решать вопросы и помогать гостям, если что-то идёт не так

Что для нас важно:

• опыт в общепите на руководящей позиции
• понимание, как управлять командой и поддерживать порядок в смене
• способность быстро ориентироваться в нестандартных ситуациях
• общительность, тактичность, ответственность - это must-have

Что предлагаем:

• честную и стабильную оплату
• атмосферу, где ценят вклад каждого
• развитие и рост внутри команды - мы любим развивать своих
• скидки на нашу продукцию
• рабочие процессы, где уважение и адекватность - норма

Если чувствуешь, что это твоё - присылай резюме.

ТЕКСТУРА - место, где работа становится частью вкуса жизни

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Обучение персонала
• Управление конфликтами
• Контроль сотрудников
• Управление знаниями‎
• Планирование продаж