Менеджер грузинского ресторана

Описание вакансии

В ресторан грузинской кухни "АйДаБаран" требуется менеджер ресторана!

Обязанности:

-Организация и контроль работы всех подразделений ресторана,

-Соблюдение внутренних регламентов,

-Обучение персонала стандартам сервиса,

-Контроль качества подачи блюд,

-Создание легкой, приятной атмосферы в ресторане,

-Общение с гостями, тейбл визиты,

-Обзвон клиентской базы для предложения организации банкетов,

-Проведение банкетов, мероприятий.

Требования:

-Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет,

-Знание R-Keeper,

-Развитые организаторские способности,

-Умение работать в режиме многозадачности,

-Умение работать в команде,

-Наличие медицинской книжки,

-Уверенный пользователь ПК,

-Организаторские способности, лидерские качества,

-Грамотная русская речь,

-Презентабельный внешний вид,

-Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций.

Условия:

-График работы 2/2 с 11:00 до 00:00,

-Выход 6000 + мотивация от продаж,

-Профессиональный рост,

-Бесплатное питание,

-Адрес: г. Москва, пр-кт Андропова, д.22.

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Грамотная речь
• Работа в команде
• Организация мероприятий
• Обучение персонала
• Подбор персонала
• R-Keeper
• Креативность
• Деловая коммуникация
• Мотивация персонала
• Внутренний контроль
• Контроль качества