Повар-бригадир

Описание вакансии

Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (45 дней/45 дней) на должность "БРИГАДИРА ПОВАРОВ".

РАБОТА В КОМПАНИИ ЭТО «IFCM GROUP»:

Работа в крупной стабильной компании;

Официальное трудоустройство с первого дня работы, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;

Сохранение / приобретение трудового Северного стажа работы;

Проезд и проживание - за счет компании;

Спец. одежда за счет работодателя;

Бесплатное питание для сотрудников;

Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;

Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;

Дружный коллектив, возможности карьерного роста;

Обязанности:

• Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников);
• Контроль качества готовых блюд;
• Соблюдение требований норм СанПиНу
• Управление персоналом, расстановка;
• Участие в составлении меню;
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Образование профильное;
• Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир);
• Отличные знания норм СанПиН;
• Знание всех процессов работы кухни;
• Отчетность.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, "белая" заработная плата;
• Вахтовый метод работы 45/45 дней (Красноярский край, г. Игарка);
• Проезд, медицинская комиссия, корпоративное питание за счет Компании;
• Спецодежда предоставляется.
• Заработная плата указана за 45 дней

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи