Повар холодного цеха в Rene cafe

Описание вакансии

Rene — это большое городское кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из исторических зданий Петербурга - доме Зингера.

В Rene мы работаем с фермерскими и сезонными продуктами, часто обновляем меню и используем базовые французские техники в приготовлении. На кухне повара используют качественный инвентарь и современное оборудование.

Мы ищем людей, которые, как и мы, хотят видеть гостей довольными. Сотрудников, способных проявлять эмпатию, поддерживать друг друга в сложной ситуации, помогать своим коллегам и нести ответственность за результат.

Ты нам подходишь, если:

• интересуешься продуктом, хочешь развиваться;
• имеешь опыт работы поваром от года;
• знаешь технологические и производственные процессы;
• умеешь работать по технологическим картам.

Что мы предлагаем:

• работу в ресторане в знаковом для Петербурга месте с классным продуктом и современным оборудованием (например, пароконвектоматы Unox, индукционные плиты Abat, холодильники Happy chef);
• ежемесячный заказ недостающего инвентаря;
• команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;
• выплаты заработной платы всегда вовремя (5500 р/смена);
• оплачиваемую стажировку;
• график работы 3/2 по 12 часов;
• возможность роста внутри компании;
• отсутствие штрафов и списаний;
• доступ к библиотеке с профессиональной литературой;
• бонус по программе «‎Приведи друга» — 10 000, 15 000 рублей;
• корпоративную скидку 40% в наши проекты;
• скидки на курсы на платформе для онлайн-обучения Lerna (Skillbox — от 65%, SkillFactory — от 45%, Contented — от 45%, GeekBrains — от 35%);
• красивую и удобную форму;
• вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;
• помощь в сложных ситуациях.