Повар-универсал

Описание вакансии

Описание:

Группа компаний Ресторация приглашает на работу в рестораны Фазенда, Палаццо и Остерия Панорама поваров-универсалов.

Концептуальный вдохновитель заведений – талантливый, современный и креативный Бренд шеф Алексей Беляев. Опыт работы в лучших ресторанах СПб и Великого Новгорода - более 17 лет, работа и стажировка с лучшими шефами РФ, опыт работы с иностранными шефами. Постоянное повышение квалификации и обучение в СВЧ (Современная поварская школа искусства).

Требования :

Опыт работы желателен, так же рассматриваем кандидатов с профессиональным поварским образованием без опыта работы, но с огромным желанием работать и обучаться в коллективе профессионалов!

Приглашаем в том числе студентов на оплачиваемую практику с возможным дальнейшим трудоустройством в нашей сети ресторанов.

Обязанности:

Приготовление блюд меню а-ля карт.

Условия:

• График работы сменный 2/2, 3/3, 4/2, 5/2 - обсуждается.
• Заработная плата: высокие ставки за час в зависимости от вашей квалификации и занимаемой позиции на кухне +премии ежемесячно, повар-универсал от 350 руб/час+премии, повара на позициях - от 350 руб/час+премии!
• Годовой и полугодовой бонус
• Бонус за друга, который присоединился к нашей команде – 15 000 рублей
• Мы не штрафуем! Все просто – мы доверяем нашим сотрудникам
• Отпуск 28 календарных дней в год, естественно оплачиваемый
• Бесплатное вкусное питание Staff 3 раза: завтрак, обед и ужин
• Забота о здоровье: ДМС расширенная программа (стоматология и лечение в лучших клиниках Великого Новгорода)
• Активная жизнь в команде: Корпоративные мероприятия, профессиональные праздники и спортивные активити
• Широкая программа лояльности для персонала: скидки в сети ресторанов, скидки на гостевое проживание в сети отелей в том числе Спб
• Медицинская книжка за наш счет
• Униформа за наш счет

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Приготовление блюд азиатской кухни
• Приготовление блюд итальянской кухни
• Приготовление блюд русской кухни
• Приготовление горячих блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
• Приготовление блюд европейской кухни