Старший повар
GrowFood · Санкт-Петербург
до 95 500 ₽ до вычета НДФЛ
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
Grow Food - лидер по производству и доставке правильного, готового питания.
Приглашает в свою команду старшего повара горячего цеха
Мы предлагаем:
- Белaя зарабoтнaя плaтa до 95500 на руки до вычетов налогов
- Стоимость часа- 480 руб.
- Оформление по ТК РФ, з/п без задержек 2 раза в месяц;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Бесплатное горячее питаниe 2 раза в смену;
- Работа в г. Колпино. Корпоративная развозка от и до м. Купчино и по г. Колпино;
- Сменные график работы 1/3 ( с 08:00 до 08:00). Есть необходимые перерывы на отдых и обед.
- Спецодежда, обувь, СИЗ;
- Оформление личной медицинской книжки за счет нашей Компании.
Основные обязанности:
- Выдача сменного задания поварам горячего цеха;
- Заказ сырья со склада;
- Контролировать соблюдение санитарных норм в цехах и камерах хранения;
- Организация и контроль работы производственной смены;
- Обеспечение выполнения производственного плана.
Требования:
- Опыт работы на производстве желателен от 1 года;
- Ответственность и дисциплинированность;
- Высокий уровень организаторских способностей;
- Опыт руководством сменой от 15 человек.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Организаторские навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам