Менеджер контроля качества (видеопроверки)

Описание вакансии

Ищем внимательного сотрудника на частичную занятость в команду, который будет с помощью просмотра и оценивания видеозаписей контролировать работу наших кафе и следить за соблюдением установленных стандартов.

Что нужно будет делать:

• Просматривать записи с камер видеонаблюдения и оценивать работу заведений по утверждённым стандартам.
• Контролировать соблюдение санитарных требований, правил приготовления блюд и внутренних регламентов.
• Проводить проверки по чек-листам в программе «Чек Офис».

При обнаружении нарушения фиксировать его: делать скриншот и кратко описывать ситуацию.

• Обращать внимание на чистоту кухни и зала, соблюдение графика уборки, внешний вид и гигиену сотрудников.
• Проверять правильность хранения и маркировки продуктов, а также соблюдение технологических карт.
• Оформлять отчеты по результатам работы

Условия работы:

Гибкий график — дни и часы работы согласовываются с руководителем. Важно выполнить необходимое количество проверок по установленному плану.

Оплата за результат — каждая проведённая проверка оплачивается отдельно, а не почасово. Без штрафов и неожиданных удержаний.

Оборудование предоставляем — вся необходимая техника и рабочие инструменты будут у вас.

Работа в комфортном офисе — оборудованное рабочее место и спокойная рабочая атмосфера.

Обучение с нуля — предусмотрена стажировка с наставником, а также внутреннее обучение и тестирование по санитарным нормам и стандартам компании.

Дополнительные бонусы и скидки от компании.

Кого мы ищем:

Нам будет комфортно работать вместе, если вы:

• внимательны и замечаете мелочи;
• умеете сохранять объективность и оцениваете ситуацию строго по установленным критериям;
• уверенно пользуетесь компьютером или планшетом и легко осваиваете новые программы;
• готовы пройти обучение и внутреннее тестирование;
• ответственно относитесь к конфиденциальной информации — материалы с камер нельзя сохранять для личного использования, пересылать или публиковать;
• знакомы с санитарными нормами и требованиями к работе кафе — это будет вашим преимуществом.

Ключевые навыки

• Контроль качества
• Внутренний контроль