Повар на пиццу (пиццайоло) в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Italy"

Описание вакансии

DODICI Wine & Kitchen Italy приглашает в свою команду пиццайоло!

Мы ищем человека, который любит итальянскую кухню, умеет работать с тестом и понимает, что идеальная пицца — это не просто рецепт, а внимание к каждому этапу приготовления.

Что предстоит делать:

• Приготавливать пиццу согласно технологическим картам и стандартам ресторана;
• Работать с тестом, заготовками и ингредиентами;
• Контролировать качество и соблюдение технологии приготовления;
• Следить за температурным режимом и временем приготовления;
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
• Соблюдать санитарные нормы и правила хранения продуктов;
• Работать в команде кухни и обеспечивать стабильное качество блюд.

Ты с нами , если ты:

• Знаешь технологию приготовления различных блюд, и знаешь, что такое калькуляционная и технологическая карты
• Имеешь пусть минимальный, но интересный для нас опыт
• Знаешь правила санитарии, хранения и сроков годности продуктов
• А самое главное ,что ты фанатеешь от работы так же как мы!

Мы хотели бы видеть тебя:

• Всегда опрятным, ответственным, и всегда в хорошем настроении

Условия, которые у тебя будут:

• Работа в ресторане сети "Dodici W&K" на ул. Рождественская
• График работы: 2/2 (11.30-00.00) Ставка: 420 ₽/час
• Служебное питание и доставка до дома
• Официальное трудоустройство в штат компании

Ресторан получил признание от широкой аудитории, и входит топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода присоединяйся к команде лучших!

До встречи в атмосфере DODICI WINE & KITCHEN!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Холодный цех
• Технологические карты
• Контроль качества
• Проведение инвентаризаций