Менеджер ресторана

Описание вакансии

Что мы предлагаем:

-Сменный график работы;

-Заработная плата 2 раза в месяц;

-Процент от оборота ресторана;

-Развоз домой после смены;

-Питание.

Что нужно будет делать:

-Управление персоналом, контроль по чек листам и стандартам обслуживания гостей;

-Организация работы официантов и барменов, тех. персонала;

-Обучение и адаптация персонала, мотивация, участие в подборе персонала;

-Работа с программой лояльности гостя;

-Ведение штатного расписания, табеля учета рабочего времени;

-Решение организационных моментов

Что хотим видеть в тебе:

-Опыт работы в данной должности от 2 лет;

-Знание программы Iiko;

-Ответственный и не равнодушный человек к сфере общепита, с опытом руководителя ресторана

-ТОЛЬКО СОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Руководство коллективом
• Мотивация персонала
• Администрирование
• Документооборот