Менеджер смены

Описание вакансии

«Сели‑поели» – стабильность, проверенная годами

Уже более 18 лет кормим город вкусными обедами, ужинами и кофе с пирожными! Наше первое кафе было небольшим, но душевным – и эта атмосфера сохранилась во всех шести наших точках по городу.

Сейчас у нас открыта вакансия Менеджер в столовую

Наши условия:

• Стабильная ЗП от 55 000 на руки, без задержек;
• Оплачиваемая стажировка;
• График 2/2 с 8:00-20:45 (если берете переработки - оплачиваются дополнительно);
• Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц;
• Льготное питание для сотрудников, удобная спецодежда;
• Обучение от опытного наставника и возможность карьерного роста;
• Медкнижка за счет компании;
• Премия за "Приведи друга" 5000.

Что нужно делать:

• Организовывать работу смены (в подчинении официанты раздачи/зала, кассир, кухня);
• Составлять графики работы, координировать сотрудников;
• Контролировать качество обслуживания и соблюдения стандартов;
• Работа с отзывами и обратной связью от гостей;
• Контролировать кассовую дисциплину и отчётность;
• Контролировать чистоту и порядок в зале и на кухне.

Какой нам нужен человек:

• Опыт работы менеджером/администратором в общепите от 1 года;
• Знание СанПиН и стандартов обслуживания;
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Если ты ищешь не просто работу, а место, где будешь чувствовать себя своим, – давай знакомиться! Оставляй отклик, и мы свяжемся с тобой!

Ключевые навыки

• Обучение персонала
• Проведение инвентаризаций
• Общественное питание
• Обучение и развитие
• Мотивация персонала
• Организаторские навыки
• Адаптация персонала
• Внутренний контроль
• Способность обучать других
• Инвентаризация
• Руководство коллективом
• Управление командой
• Стандарты гостеприимства
• Обслуживание покупателей
• Внутренние коммуникации
• Умение принимать решения