Управляющий / Директор кофейни (м. Народное Ополчение)

Описание вакансии

Дринкит — часть международной компании DODO Brands. Мы создаём технологичные кофейни на каждый день с чутким сервисом, качественными авторскими напитками и удобным приложением.

Ищем управляющих, которые умеют не просто контролировать смену, а действительно управлять кофейней и влиять на его результат.

Если вы сейчас директор, управляющий, заместитель управляющего, ЗУК, старший бариста или менеджер в кофейне или другом общепите и хотите двигаться дальше — мы ищем именно вас.

Что нужно делать?

• Развивать свою команду: улучшать сильные стороны бариста и подтягивать слабые стороны через обучение и наставничество
• Составлять график
• Формировать заказы для кофейни
• Работать каждый день за баром вместе с командой, выходить на пару часов в ПИК заказов

Что мы готовы дать?

• Официальное трудоустройство с первого дня и прозрачную систему мотивации
• Сильную корпоративную культуру: беговой и книжный клуб, йога, волейбол, киновечера
• Прозрачную коммуникацию с руководством: ценим команды, человеческое отношение и культуру обратной связи
• Вовлечённость в твой рост: у нас можно построить карьеру, есть тренинги и уже описанные программы обучения
• Гибкий график

Возможно, вам будет особенно знаком этот формат, если вы работали в Додо (Dodo Brands), сетевых кофейнях Stars Coffee, Starbucks, Skuratov Coffee, Surf Coffee или других заведениях HoReCa.

После отклика с вами свяжется наш рекрутер и предложит заполнить внутреннюю анкету. Будет здорово, если вы напишите короткое сопроводительное письмо.

Ждём ваш отклик!

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Управление персоналом
• Управление командой
• Обучение персонала
• Обучение и развитие
• Управление временем
• Общественное питание
• Работа в команде