Повар горячего цеха в ресторан Port42

Pechersky Group · Кемерово

от 63 000 до 67 200 ₽ на руки

Описание вакансии

Ресторан PORT42 — один из ведущих ресторанов города Кемерово с 10-летней историей и панорамным видом на набережную Томи.

Мы находимся в историческом центре города, в здании отеля «ТОМЬ River Plaza».

Сейчас мы в поисках повара горячего цеха

________________________________________________________________________

График работы

________________________________________________________________________

Оплата труда

Почасовая ставка 280 руб./час. или до 4 200 рублей./за смену

✅Совокупный доход в месяц от 63 000 рублей (на руки)

Расчет за 15 смен в месяц, сумма указана после вычета НДФЛ.

________________________________________________________________________

Чем предстоит заниматься:

Готовить горячие блюда: супы, гарниры, пасту, основные блюда из мяса, птицы и рыбы строго по технологическим картам.
Оформлять блюда перед выдачей в зал согласно стандартам ресторана и соблюдать время отдачи.
Делать заготовки, соусы, бульоны и обязательно маркировать полуфабрикаты.
Контролировать свежесть, сроки годности сырья и соблюдать правила товарного соседства.
Поддерживать чистоту на рабочем месте и строго соблюдать санитарные нормы.

________________________________________________________________________

Что мы ждём от кандидата:

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
Знание технологий тепловой обработки, умение держать темп в часы пиковой загрузки.
Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее оформить.

________________________________________________________________________

Мы предлагаем:

Профессиональное обучение: бесплатно обучаем внутри компании, делимся опытом и помогаем прокачать навыки.
Карьерный трек: реальные возможности для профессионального развития и карьерного роста.
Комфортные условия: современное рабочее место в центре Кемерово, в одном из лучших ресторанов города.
Забота о персонале: бесплатное корпоративное питание и развоз в вечернее время
Забота о здоровье: компенсируем 100% стоимости медицинской книжки (после 1 года работы).
Реферальная программа: бонус 5 000 рублей за каждого приведенного друга, который пройдет адаптацию.

________________________________________________________________________

Откликайтесь и присоединяйтесь к нашей команде!