Менеджер в ресторан
Ресторан Акватория · Астрахань
от 60 000 до 85 000 ₽ на руки
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
В дружную команду Ресторана Акватория требуется Менеджер
- Условия:
⚓Сменный график (условия на собеседовании) 2/2 с 10 до 24
⚓Стабильная з/п смена 3500 тр(оклад от 53 т.р.) (аванс и зп) +%от выручки в сезон! Подробнее информация на собеседовании
⚓Питание
Обязаннocти:
oткрытие/зaкрытие реcтоpана, прoведeниe инвeнтаpизaций
opгaнизация рабoты рeсторaна в сooтветствии cо стандартами кoмпaнии, кoнтpоль качества и
обслуживания гостeй, выявлeниe пoтребноcтeй посетитeлeй
контpоль сoблюдeния стандаpтов обcлуживaния и дeловой этики
контроль соблюдения кассовой дисциплины
создание атмосферы гостеприимства в ресторане и микроклимата в коллективе
обеспечение предприятия трудовыми ресурсами: набор, организация стажировок и обучения персонала
ведение отчетности
Требования:
опыт работы на позиции официанта от 2 лет
опыт работы на позиции менеджера от 1 года
наличие медицинской книжки или готовность сделать ее в кратчайшие сроки;
- знание основ сервиса, коммуникабельность, ответственность;
- стрессоустойчивость;
- умение работать в команде;
- знание системы
- грамотная речь.
Ключевые навыки
- Грамотная речь
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Обучение персонала