Ведущий менеджер по ISO сертификации, аудиту и контролю качества

Описание вакансии

«Вкусные продукты» — производитель мучных и хлебобулочных изделий: маффины с авторскими начинками, кукисы, буреки и другая выпечка. Мы сочетаем традиционные рецептуры с современными технологическими решениями.

Наша продукция представлена в федеральных и региональных сетях: X5 Retail Group («Пятёрочка», «Перекрёсток»), «Ярче!», «Верный», «Да!» и других. Стратегическое партнёрство с ведущими ритейлерами обеспечивает стабильную загрузку производства и долгосрочную перспективу.

Сейчас мы расширяем производство и выходим на новый уровень. Поэтому усиливаем направление качества и ищем профессионала, который возьмёт на себя ISO-сертификацию, аудит и контроль качества.

Что предстоит делать ?

• Строить систему управления качеством на всех этапах производства, разрабатывать документированные процедуры и регламенты по ISO 22000 и ХАССП.
• Проводить санитарные аудиты: гигиена и санитария, контроль посторонних включений, участие во внутренних аудитах.
• Готовить и курировать прохождение сертификационных и внешних аудитов, включая аудиты торговых сетей.
• Актуализировать НТД по сырью, полуфабрикатам и готовой продукции, работать с ТУ и стандартами организации.
• Контролировать соблюдение санитарных норм сотрудниками.
• Создавать и поддерживать систему, соответствующую HACCP, ISO 22000, СанПиН, ГОСТ, ветеринарно-санитарным требованиям, требованиям к маркировке.
• Организовывать подготовку к внешним аудитам пищевой безопасности и обеспечивать их успешное прохождение.

Что для нас важно :

• Опыт в контроле качества на пищевом производстве от 3 лет. Хлебобулочный сегмент — преимущество.
• Глубокое понимание нормативных документов, СанПиН, ГОСТ, требований HACCP.
• Высшее образование: производство продуктов питания, системы качества, микробиология, химия или смежное.
• Умение работать в многозадачности, анализировать данные, разрабатывать и внедрять улучшения.
• Желание не просто поддерживать систему, а строить её и влиять на результат.

Что предлагаем :

• График 5/2, с 9:00 до 18:00.
• Перспектива карьерного роста.
• Работа в дружной профессиональной команде.
• Официальное трудоустройство.
• Приятный бонус : На производстве организовано бесплатное питание — можно не думать об обеде.
• "Забота о команде" : поздравления и другие бонусы.

Почему к нам стоит прийти ?

• Мы растём и масштабируем производство — у вас будет пространство для профессионального влияния. Будет возможность собрать команду под себя.
• Наши партнёры — крупные федеральные и региональные сети, поэтому аудиты и сертификация здесь не формальность, а реальный уровень.
• Вы сможете выстроить систему качества и расти вместе с компанией.
• В команде ценят экспертизу, инициативу и здравый смысл.

📌 Важно для отклика

Чтобы мы могли быстрее познакомиться с вашим опытом, при отклике, пожалуйста, укажите:

• на каком производстве вы работали (тип, ассортимент, объёмы);
• какие аудиты проходили (внутренние, внешние сертификационные, аудиты торговых сетей, проверки Роспотребнадзора и т.д.) и в какой роли.

Это поможет нам предметно обсудить задачи на собеседовании.

Ждём вас в нашей команде!

Ключевые навыки

• Контроль качества
• ISO 22000
• Управление качеством
• Аудиторские проверки
• Умение планировать
• Внутренний контроль
• Сертификация продукции
• Управление рисками
• Производственный контроль
• Санитарный контроль
• Обучение персонала