Бармен

Описание вакансии

Ищем бармена в BALCON lounge bar 🍸

BALCON - это бар с активной стойкой, авторскими коктейлями и командой, которая любит своё дело

Здесь можно не просто работать за стойкой, а действительно заниматься баром: готовить напитки, работать с заготовками, разбираться в продукте, предлагать идеи и участвовать в развитии барной карты

Что будет в работе:

• Много общения с гостями и динамичный сервис
• Авторские коктейли и возможность экспериментировать с напитками
• Работа с барной картой и участие в её обновлении
• Команда, в которой можно обмениваться опытом и расти профессионально.

Что предлагаем:

• График 2/2 или 3/3
• Оклад + процент + чаевые. Выплаты два раза в месяц
• Обучение и развитие внутри команды
• Бесплатное стафф-питание
• Спорт и кальян
• Стильная рабочая форма
• Развозка после 00:00

Кого ищем:

• Бармена с опытом работы от года
• Человека, который знает классику, понимает базовые техники и умеет работать с продуктом
• Того, кто умеет быстро и аккуратно отдавать напитки, даже когда за стойкой много гостей
• Того, кому интересно развиваться в профессии, а не просто закрывать заказы один за другим

Знание iiko будет плюсом.

Если тебе близок такой подход к работе и хочется стать частью команды BALCON - пиши нам. Давай знакомиться! 🖤

Ключевые навыки

• Работа в команде
• Грамотная речь
• Управление персоналом
• Ведение переговоров
• Управление проектами