Повар горячего цеха

Описание вакансии

Вдохновляй вкусом!

Если кухня для тебя — место творчества, а горячий цех — твоя стихия, присоединяйся к нашей команде! Здесь ты сможешь раскрыть свой кулинарный потенциал, работая с современным оборудованием и свежими продуктами.

Что ты будешь готовить?

Тебя ждёт разнообразное меню: от классических супов и горячих закусок до изысканных мясных и рыбных блюд, гарниров и авторских соусов. Каждый день — новые вкусы и интересные задачи!

Заработная плата и оплата труда

Достойная оплата за смену (12 часов + 1 час на обед и личные дела), выплаты 2 раза в месяц 10го и 25го числа. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессионализма.

График работы

Выбирай удобный для себя график: 5/2, 4/2, 3/3, 2/2, 3/2 или 4/3. Работа на территории работодателя, без ночных смен.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании при соблюдении договорённостей.
• Корпоративная форма при работе 6 месяцев, бесплатно.
• Скидки на продукцию компании
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружный коллектив и поддержка наставников

Твои задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях и приёмке продуктов
• Взаимодействие с командой кухни

Наши ожидания:

• Опыт работы в горячем цехе от 3 лет
• Знание технологий приготовления горячих блюд
• Умение работать с технологическими картами
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность соблюдать стандарты компании и санитарные нормы
• Желание развиваться в профессии

О компании

Мы — современная гастрономическая команда, ценим качество, вкус и профессионализм. У нас ты найдёшь стабильность, уважение и возможность реализовать свои кулинарные идеи. Присоединяйся и стань частью нашей истории вкуса! Шеф повар: Иван Еремеев.

Ключевые навыки

• R-Keeper
• Обучение персонала
• Оперативный поиск информации в сети Интернет
• Выкладка товаров
• Деловое общение
• Общественное питание
• Контроль качества
• Умение принимать решения
• Ответственное хранение
• Контроль сроков годности
• Умение планировать
• Организаторские навыки
• Работа с документами
• Умение работать в коллективе