Менеджер ресторана
Росинтер Ресторантс · Москва
от 90 000 до 110 000 ₽ до вычета НДФЛ
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
Обязанности:
- контроль работы персонала (официанты, бармены, повара)
- соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства
- отчетность
Требования:
- опыт работы в ресторанах на старших позициях
- опыт работы официантом и барменом обязательно
Условия:
- оплата по ступеням роста KPI: 90000/100000/110000 gross
- надбавка за ночные смены от 12%
- премия по итогам месяца от 20%
- развитие и рост до директора ресторана (корпоративное обучение, тренинги)
- рестораны расположены в аэропорту Шереметьево
- оплата проезда автобус/электричка Аэроэкспресс
Ключевые навыки
- Ресторанный менеджмент
- Общественное питание
- управление коллективом
- Стандарты гостеприимства
- Администрирование
- Документооборот
- Организация и контроль работы персонала
- Обучение персонала
- R-Keeper
- 1С
- MS Excel
- Баристика
- Барное ремесло
- Навыки продаж