Руководитель службы F&B в отеле Hilton Garden Inn и Hampton by Hilton Krasnodar

Кеско-Краснодар · Краснодар

от 100 000 до 100 000 ₽ до вычета НДФЛ

Описание вакансии

Cеть отелей Hilton приглашает в команду опытного руководителя F&B службы ресторанов.

Hilton Garden Inn Krasnodar 4* – отель всемирно известной гостиничной сети Hilton, расположенный в центре города Краснодара.

Во всём мире наша компания зарекомендовала себя высоким уровнем обслуживания гостей и истинным гостеприимством.

Обязанности:

Планирование, организация, контроль работы и оперативное управление ресторанами в двух отелях, выполнение плановых показателей
Координация и контроль сотрудников ресторанов и баров
Умение подготавливать и контролировать проведение заказных мероприятий (банкеты, деловые встречи, корпоративы)
Адаптация и мотивация персонала
Обучение персонала;
Бюджетирование, планирование, отчетность

Требования:

Образование высшее;
Аналогичный опыт работы в ресторане при отеле не менее 2-х лет (управляющий, директор, руководитель ресторана)
Знание экономики общепита‚ правил производства и реализации продукции (услуг)
Опытный пользователь MS Office (Word, Excel), Интернет, Outlook Express, 1С: Торговля и склад, Micros, ЕГАИС, OPERA;
Знание английского языка (будет Вашим преимуществом);
Умение работать в команде, лидерские качества, коммуникабельность, грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость, ответственность.

Условия:

Оформление согласно ТК РФ;

Стабильная заработная плата два раза в месяц;

Питание;

Обучение согласно стандартам бренда;

Возможность развития и карьерного роста в крупной международной сети.

Корпоративные скидки в отелях сети Hilton по всему миру.

Мы будем рады видеть в нашей команде талантливых, энергичных и дружелюбных сотрудников.

Наша компания создает условия, которые позволят Вам расти профессионально и развиваться внутри компании.