Заведующий пекарней
Магнит · Волгоград
от 82 000 до 99 500 ₽
- 2/2
Описание вакансии
Обязанности:
- Организовывать работу вверенного подразделения в соответствии с технологиями и стандартами
- Контролировать соблюдение технологического процесса
- Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь
- Организовывать работу сотрудников смены в соответствии с правилами внутреннего распорядка, планировать графики, контролировать выработку
- Обучать персонал стандартам компании и технологиям работы
- Контролировать ведение документооборота
Ключевые навыки
- Документооборот
- Стандартизация