Заведующий пекарней
Магнит · Орск
от 77 500 до 95 000 ₽
- 5/2 со смещением
Описание вакансии
Обязанности:
- Организовывать работу вверенного подразделения в соответствии с технологиями и стандартами
- Контролировать соблюдение технологического процесса
- Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь
- Организовывать работу сотрудников смены в соответствии с правилами внутреннего распорядка, планировать графики, контролировать выработку
- Обучать персонал стандартам компании и технологиям работы
- Контролировать ведение документооборота
Ключевые навыки
- Документооборот
- Стандартизация