Заместитель директора кафе

Описание вакансии

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кафе (всех его подразделений);
• Выполнение планов продаж;
• Оформление заказов;
• Управление персоналом и обучение;
• Проведение инвентаризаций;
• Приёмка товара, проверка сроков годности и ротации.
• Контроль и соблюдение санитарных норма и правил.

Требования:

• Опыт работы в управляющей должности в общественном питании не менее 1 года;
• Наличие профессионального образования как преимущество;
• Опыт работы в сетевых проектах как преимущество;
• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР;
• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

• Работу рядом с метро;
• График работы 2/2с возможностью брать дополнительные смены*;
• Официальное оформление;
• Мы самостоятельно оплачиваем полную стоимость медицинской книжки (если она у Вас отсутствует);
• Регулярное проведение конкурсов и корпоративных мероприятий;
• Корпоративные скидки на товары партнеров компании;
• Комплексное 2-хразовое питание;
• Повышение квалификации и профессиональное развитие;
• Карьерный рост внутри сети и Холдинга.