Повар горячего цеха (мясной цех)

Описание вакансии

• В СТОЛОВУЮ проспект Ленина 88, 95 , метро Комсомольская , Кировская !!!

Обязанности:

• приготовлeние блюд coглaснo технолoгичеcким кaртам;
• приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
• порционирование, оформление и раздача блюд
• участие в проведении бракеража блюд и кулинарных изделий.

• Требования:
• Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.
• Приготовление блюд различного уровня сложности.
• Любовь к своей работе.

Условия:

• График работы: с 6-00 до 15-00, 5/2 (выходные субботу и воскресенье).
• Оформление согласно ТК.
• Социальные гарантии.
• Официальная з/п два раза в месяц без задержек..
• Возможность подработки.
• Перспективы карьерного роста в крупном операторе общественного питания.
• Медицинская книжка предоставляется.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль качества
• Технологические карты
• Выкладка товаров
• Учет остатков
• Контроль сроков годности
• Проведение инвентаризаций