Территориальный управляющий в сеть кофеен Дринкит

Описание вакансии

Дринкит — часть международной компании DODO Brands. Мы создаём технологичные кофейни на каждый день с чутким сервисом, качественными авторскими напитками и удобным приложением.

Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит и строим сеть кофеен в Москве. Сейчас у нас уже 25 кофейни и в этом году мы планируем развить нашу сеть х2 по количеству кофеен.

Если вы хотите построить большую карьеру в управлении, у вас есть сильные достижения, как в карьере, так и личного характера - эта вакансия для вас.

Важно: это не офисная вакансия. Мы ищем человека, который готов работать «в поле» и не боится встать за бар, чтобы видеть процессы изнутри, лучше понимать боли команды и держать руку на пульсе качества и сервиса.

Что делает территориальный управляющий?

• Однотипную работу каждый день, общепит не является проектной работой, где побеждают «лидеры-спринтеры». Здесь побеждают более монотонные и скрупулезные люди, для которых рутинные действия и задачи - это не скучно, а наоборот, понятно и управляемо
• Работать с постоянной динамикой роста, мы планируем открывать новые кофейни каждые 3 месяца
• Развивать начинающих лидеров кофеен, быть для них примером и наставником
• Держать в зеленой зоне кофейни по всем рейтингам (пищевая безопасность, качество и сервис)

Что от нас?

• Рыночная зарплата по результатам финального интервью
• Стабильность крупной компании: оплачиваемые отпуска, белую зарплату и прозрачную систему мотивации
• Сильная корпоративная культура: беговой и книжный клуб, йога, волейбол киновечера, опенпати в новых кофейнях
• Прозрачную коммуникацию с руководством и бэк-офисом: ценим команды, человеческое отношение и культуру обратной связи

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы на управляющих позициях: территориальный управляющий/управляющий в кофейне или в другом общепите
• Опыт руководства командой от 10 человек
• Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям

Отбор кандидатов осуществляется в 4 этапа

После отклика с вами свяжется наш рекрутер и предложит заполнить короткую анкету. Будет здорово, если вы напишите короткое сопроводительное письмо.

Ждем ваш отклик!

Ключевые навыки

• Операционное управление
• Подбор персонала
• Обучение персонала
• Управление командой
• Управление процессами
• Оптимизация бизнес-процессов