Менеджер в Papandopulo (м. Деловой Центр — Афимолл)

Описание вакансии

Papandopulo — уникальный проект с греческой концепцей, ищет менеджера, который горит сервисом и едой.

Что делать:

• Управлять залом и командой официантов/раннеров/хостес в режиме высокого потока гостей.
• Контролировать стандарты бренда, санитарию и чистоту на всех этапах.
• Проводить планёрки, мотивировать команду, следить за дисциплиной.
• Заказывать хозтовары, работать с поставщиками, контролировать списания.
• Выполнять KPI, решать конфликты, собирать обратную связь, повышать лояльность гостей.
• Креативно подходить к процессам и нестандартно мыслить.

Кто нужен:

• Опыт в должности менеджера ресторана от 1 года обязателен.
• Ответственный, стрессоустойчивый, ориентированный на качество.
• Готовый быть не просто менеджером, а душой заведения.
• Нацеленный на рост вместе с проектом.

Мы даём:

• Достойную ЗП.
• Сменный график.
• Работу в современном формате с индивидуальным подходом.
• Карьерный рост — новые точки открываются регулярно.

Важно: при отклике приложите актуальное фото (стандарт для менеджеров нашего формата).

Жду резюме — буду рад познакомиться!