Повар (Отель Москва Марриотт Империал Плаза 5*)

Описание вакансии

Роскошный и современный отель "Москва Империал Плаза 5*", расположенный в центре Москвы по праву можно назвать настоящим шедевром архитектуры и элегантности.

Наш Отель предлагает гостям:

• 268 номеров различной категории
• изысканный Банкетный зал «Империал Плаза»
• ресторан авторской кухни Кафе Империал
• ресторан Гэлари
• банкетные залы и конференц-залы различных категорий
• тренажерный зал

В Империал Плаза открыта вакансия Повара

Основные обязанности:

• приготовление блюд меню ресторана согласно рецептурам и технологическим картам
• соблюдение технологии приготовления и качества блюд
• контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
• контроль соблюдения правил хранения продуктов
• инвентаризация, поддержание чистоты и порядка на кухне

Основные требования:

• наличие опыта работы в должности повара ресторана
• профессиональное образование либо большой перечень пройденных кулинарных курсов и мастер-классов
• ответственность, аккуратность, вежливость

Условия:

• график 2/2 либо 5/2
• достойная заработная плата
• оформление в соответствии с ТК РФ, соцпакет (отпуск, больничный лист)
• бесплатное оформление медицинской книжки
• программа добровольного медицинского страхования (ДМС)
• корпоративное горячее питание
• материальная помощь в особых жизненных ситуациях
• персональный шкафчик в раздевалке
• различные тренинги, адаптированные под запросы сотрудников
• активная корпоративная жизнь (командообразующие мероприятия, праздничные корпоративы, лучший сотрудник квартала, корпоративные подарки сотрудникам и детям)
• работа в 5 минутах от станции метро Комсомольская
• Работая у нас, вы приобретаете бесценный опыт работы в Отеле 5* в коллективе активных и заинтересованных профессионалов.

Направляйте Ваше резюме, мы его рассмотрим и пригласим Вас на собеседование!

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Приготовление блюд итальянской кухни
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Приготовление блюд русской кухни
• Приготовление блюд европейской кухни