Менеджер ресторана
Мехико · Новосибирск
от 70 000 ₽ на руки
- От 1 года до 3 лет
- Полная
- На месте работодателя
Описание вакансии
В группу ресторанов "Гриль и Бутыль" и "Нью Мехико" ищем менеджера смены.
Обязанности:
- Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения
- Обеспечивать эффективную работу команды ресторана
- Сбор доставки
- Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
- Составление и ведение графиков и табелей
- Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций
Требования:
- Опыт работы менеджером смены от 1 года
- Знание стандартов сервиса
- Умение и желание работать в команде;
- Умение работать с iiko.
- Многозадачность и стрессоустойчивость.
Условия:
- Работа в успешном проекте
- Трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата
- Развоз и питание за счёт компании
- Достойная и стабильная заработная плата: ставка + KPI
- Профессиональное развитие
Ключевые навыки
- Телефонные переговоры
- Организаторские навыки
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
- Работа с поставщиками
- Организационные навыки