Администратор/ менеджер в ресторан Фаст Фуд

Описание вакансии

Описание работодателя:

Администратор/ менеджер в ресторан Фаст Фуд

Требования:

Опыт работы от 3х лет желательно на аналогичной должности;

Высшее образование (желательно профильное);

Наличие управленческих навыков, также опыт управления коллективом;

Высокие организаторские и аналитические способности, коммуникативные навыки;

Стрессоустойчивость, ответственность, результативность;

ВЫСОКО ОЦЕНИМ, если у кандидата имеются знание стандартов гостеприимства; знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности; знание документооборота ресторана.

Обязанности:

Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана фаст фуд;

Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с операционными показателями;

Контроль за качеством оказываемых услуг; поддерживание высоких стандартов;

Работа с персоналом: участие в подборе, адаптации и обучении сотрудников;

Решение административно-хозяйственных вопросов связанных с функционированием ресторана;

Взаимодействие с гостями;

Взаимодействие с проверяющими органами;

Ведение документооборота.

Условия:

-работа в развивающейся компании;

-возможность обучения и повышение своих профессиональных навыков;

-перспектива карьерного роста до Управляющего сетью;

-бонусы от компании;

Заработная плата по итогам собеседования.

Ключевые навыки

• Управление персоналом
• Работа в команде
• Развитие продаж
• Инвентаризация
• Ресторанный менеджмент
• Управленческая отчетность
• Деловое общение
• Организаторские навыки