Повар-универсал в ресторан ABС ROASTERS

Описание вакансии

Повар в ABC Co. — часть команды, где вкус, ритм и внимание к деталям выходят на первый план.

Условия:

•⁠ ⁠ 460 р в час.

•⁠ ⁠График работы: 4/2, 3/3, 2/2 смены по 12 часов (7-19, 8-20, 10-22)

•⁠ ⁠Бесплатное и вкусное питание, стильная униформа.

•⁠ ⁠Выплаты заработной платы 2 раза в месяц.

•⁠ ⁠Новое оборудование.

•⁠ ⁠Работа с ведущими профессионалами индустрии.

•⁠ ⁠Дружный коллектив.

•⁠ ⁠Возможность расти и развиваться в индустрии.

•⁠ Официальное трудоустройство.

Что мы ждём от вас:

•⁠ ⁠Опыт работы поваром от 6 месяцев.

•⁠ ⁠Знание санитарных норм.

•⁠ Умение работать с ТТК.

•⁠ Проведение ежемесячной инвентаризации на своем подразделении.

•⁠ Ответственность, коммуникабельность, работа в команде.

Что нужно делать:

・Готовить блюда согласно технологическим картам и стандартам качества.

・Контролировать свежесть и правильное хранение продуктов.

・Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

・Выполнять ежемесячные инвентаризации и вести учёт.

・Соблюдать санитарные нормы и правила безопасности.

・Работать в команде, поддерживая общий ритм и стандарты проекта.

Локации:

Большой проспект Васильевского острова, 18

Набережная реки Мойки 102 ст1

Ключевые навыки

• Пунктуальность
• Ответственность
• Многозадачность
• Работа в команде
• Оформление блюд
• Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление холодных блюд