Повар-универсал в Азбуку вкуса

Описание вакансии

Сеть премиального ритейла приглашает в свою команду повара-универсала (европейская кухня). В наших магазинах есть возможность купить готовую еду или заказать ее по меню, поэтому у нас работают повара - профессионалы своего дела!

Почему в Азбуке вкуса интересно жить и работать:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы 3/3 с 7 до 19;
• Работа напротив метро Площадь Восстания!
• Льготное питание собственного производства;
• У нас есть возможность зарабатывать от 100 тыс. рублей на руки при наличии доп. смен;
• Двойная оплата в праздничные дни;
• Скидка на собственную продукцию 30%;
• Дружный коллектив;
• Насыщенная корпоративная жизнь (праздники и конкурсы с подарками, экскурсии, спортивные мероприятия);
• Постоянное продуктовое обучение и развитие профессиональных навыков.

Мы ждем в команду коллегу, который будет:

• Следовать стандартам. Технологические карты — Библия. Отклоняться можно только в сторону «ещё вкуснее».
• Работать с разными категориями. Мясо, рыба, овощи — научим обращаться с каждым продуктом без страха.
• Быть санитаром кухни. Контролируем свежесть сырья и готовой продукции. Если сомневаемся — не отдаём гостю.

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
• Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
• Контроль сроков годности
• Контроль качества
• Контроль за качеством блюд
• Приготовление блюд различной сложности
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление холодных блюд
• Приготовление блюд по технологическим картам