Директор ресторана

Описание вакансии

Вдохновившись колоритной грузинской кухней и ароматом Пури, мы открыли в Нижнем Новгороде ресторанчик, который наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, атмосферой и вкусом Грузии – грузинский ресторанчик «Хочу Пури».

Быть управляющим грузинского ресторанчика "Хочу Пури" — это значит:

• добиваться выполнения поставленных целей и задач
• формировать и развивать профессиональную сплоченную команду
• выстроить и поддерживать эффективные процессы ресторана
• построить качественную систему гостевого сервиса
• любить грузинскую кухню и быть амбассадором концепции

Эта должность для тебя, если:

• у тебя есть опыт в управлении ресторанными проектами от 2-х лет (управляющий, менеджер ресторана)
• ты готов пройти обучение в Новосибирске/ Москве (продолжительность 14-21 день)
• ты амбициозен и привык добиваться поставленных целей
• ты в курсе ресторанных трендов и тенденций рынка
• ты постоянно развиваешь свои знания и навыки, готов делиться ими с другими
• ты умеешь вдохновлять и заряжать позитивной энергией

Условия:

• график работы 5 через 2 (выходные плавающие);
• стабильная достойная заработная плата (оклад 120000+ KPI)
• уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании.