Управляющий рестораном

Описание вакансии

Мы, популярная сеть суши баров «Окинава» ищем в команду талантливого сотрудника на должность управляющий с возможностью переезда в Г. Альметьевск.

Обязанности:

Организация и контроль работы ресторана в полном объёме по стандартам компании

Обеспечение высокого уровня качества обслуживания гостей

Работа с командой (обучение, адаптация, мотивация, развитие)

Бюджетирование, планирование, внутренняя отчетность

Требования:

Высшее образование

Опыт работы управляющим ресторана/кафе от 2 лет

Опыт работы с доставкой

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство

Достойную заработную плату (оклад + KPI+% от оборота)

График - 5/2 с плавающими выходными

Молодой и дружный коллектив

Развоз персонала в вечернее время (после 22:00)

Профессиональное развитие и карьерный рост

Ключевые навыки

• Управление персоналом
• Обучение персонала
• Работа в команде
• Подбор персонала
• Организаторские навыки
• iiko
• Мотивация персонала
• Материальная ответственность
• Руководство коллективом
• Управленческие навыки
• Работа с жалобами клиентов
• Инвентаризация
• Управленческая отчетность
• Лидерство