Метрдотель

Описание вакансии

Работа в службе ресторанов гостиничного комплекса "Балтийская Звезда" Государственного комплекса "Дворец Конгрессов"

Обязанности:

• управление процессами обслуживания гостей (планирование, организация и координация процессов обслуживания)
• организация и контроль работы смены, встреча и обслуживание гостей, кассовая дисциплина и отчетность

Требования:

• опыт работы в должности метрдотеля или администратора в ресторанной сфере
• знание нормативно-правовых актов РФ, регулирующих деятельность организаций питания и современных технологий обслуживания
• знание програмы Iiko, владение ПК, Microsoft Office на уровне уверенного пользователя
• грамотная речь, доброжелательность, тактичность, ответственность и организованность
• умение работать в команде

Условия:

• оформление в соответствии с ТК РФ
• график работы: 1/2 (сменный график, смена с 7:00 до 23:00)
• премии по итогам работы за квартал, год
• надбавка за стаж работы в Учреждении
• ежегодный отпуск 31 календарный день
• материальная помощь при уходе в ежегодный отпуск, заключении брака, рождении ребенка, выплаты к юбилейным датам работника и др.
• медицинское обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ (для работников и членов их семей)
• путевки в оздоровительные комплексы и санатории системы Управления делами Президента Российской Федерации по льготной стоимости
• место работы: поселок Стрельна

Ключевые навыки

• Пользователь ПК
• Грамотная речь
• Работа в команде