Старший тренер бариста в сеть кофеен Glitch Coffee

Описание вакансии

Glitch Coffee — это современная сеть кофеен, где мы уделяем большое внимание не только качеству кофе, но и уровню сервиса. Мы уверены, что именно люди создают атмосферу, ради которой гости возвращаются снова.

Сейчас мы ищем человека, который поможет вывести сервис в наших кофейнях на новый уровень.

Чем предстоит заниматься:

• Обучать и адаптировать новых бариста
• Организовывать очные тренинги и мастер-классы по сервису, продажам и приготовлению напитков для действующих сотрудников
• Контролировать соблюдение стандартов работы бариста и качество приготовления напитков
• Аттестовывать сотрудников и оценивать их уровень профессиональных навыков
• Аудировать работу кофеен, выявлять зоны роста и давать конструктивную обратную связь команде
• Разрабатывать и обновлять регламенты стандартов обслуживания и обучения сотрудников
• Составлять расписание для действующих бариста

Мы ожидаем, что ты:

• Имеешь опыт обучения персонала в сфере HoReCa, либо работаешь старшим бариста / тренером бариста от 1 года (обязательно)
• Легко находишь общий язык с людьми и умеешь мотивировать команду
• Знаешь современные стандарты сервиса и кофейную индустрию
• Умеешь разрабатывать программы обучения и другие обучающие материалы
• Проявляешь инициативу и заинтересован в дальнейшем развитии

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00
• Корпоративное питание и скидки в компании
• Возможность реализовать собственные идеи в обучении
• Яркие корпоративные мероприятия и совместные встречи

В сопроводительном письме напиши свой кейс по обучению персонала (или главное достижение в этой сфере)

Если тебе откликается наш подход — отправляйте отклик, будем рады познакомиться!

Ключевые навыки

• Обучение и развитие
• Контроль качества
• Организаторские навыки
• Умение работать в коллективе
• Обучение персонала
• Точность и внимательность к деталям
• Групповое обучение
• Умение планировать
• Организационные навыки
• Расстановка приоритетов
• Работа с базами данных
• Умение принимать решения
• Навыки межличностного общения
• Мотивация
• Индивидуальное обучение
• Деловое общение
• Деловая коммуникация
• Разработка напитков
• Штатное расписание