Менеджер ресторана Carl’s Jr. (Карлс Джуниор) — международная сеть ресторанов быстрого обслуживания.

Описание вакансии

Обязанности:

Организация и контроль работы ресторана, обеспечение бесперебойного функционирования всех процессов.

Управление персоналом: обучение и мотивация сотрудников.

Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов бренда.

Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов продукции.

Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

Требования:

Опыт работы в ресторанной сфере приветствуется, но не обязателен.

Лидерские качества и умение работать в команде.

Отличные коммуникативные навыки и ориентация на клиента.

Способность принимать решения в стрессовых ситуациях.

Знание стандартов качества и безопасности в общественном питании будет несомненным плюсом.

Ответственность и желание расти вмести с нами.

Умение держать порядок.

Условия:

​​​​​​Полная занятость с гибким графиком (5/2, 6/1, свободный).

Возможность профессионального роста и обучения.

Работа в динамичной и дружной команде.

Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата.

Возможность работать в ночные смены до 23.00

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Общественное питание
• Контроль качества
• Руководство коллективом
• Управление командой
• HoReCa
• Ресторанный менеджмент
• Управленческая отчетность