Менеджер ресторана

Описание вакансии

Менеджер ресторана — это ключевая фигура, которая обеспечивает высокий уровень сервиса и комфорт для гостей. Если вы любите общаться, умеете организовывать работу команды и стремитесь создавать атмосферу гостеприимства, эта вакансия для вас!

Обязанности

• Найм и обучение сотрудников ресторана
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм
• Обеспечение высокого уровня гостеприимства и коммуникации с посетителями
• Организация работы персонала и распределение обязанностей
• Ответственность за качество сервиса и атмосферу в ресторане

Требования

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Знание санитарных правил и норм (СанПиН)
• Развитые коммуникативные навыки и умение работать с командой
• Ответственность и организованность
• Готовность работать в динамичной среде

Условия

• Стабильная работа в ресторане
• Возможность профессионального роста
• Дружелюбный коллектив
• Комфортные условия труда

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Общественное питание
• Умение планировать
• Контроль сроков годности