Менеджер ресторана

Описание вакансии

Обязанности:

-Поддержание атмосферы гостеприимства в ресторане

-Контроль работы персонала ресторана

-Обеспечение выполнения планов продаж

-Активное общение с гостями ресторана, разрешение конфликтных ситуаций

-Контроль кассовой дисциплины

-Контроль использования материально-технических ценностей

-Учет рабочего времени персонала, контроль графиков работы

-Проведение обучений, тренингов, инвентаризаций

Требования:

-Опыт работы в должности менеджера ресторана не менее 3 лет

-Приветствуется опыт работы в сетевых проектах

-Уверенный пользователь ПК, iiko

-Отличные организаторские способности

-Аккуратность, честность, исполнительность

Условия:

-Оплата 390 руб в час + % от банкетов

-Сменный график работы удобный Вам

-Официальное трудоустройство по ТК РФ

-Полный соц. пакет

-Конкурентная заработная плата (выплаты два раза в месяц)

-Бесплатное 3- разовое питание

-Развоз на такси до дома в ночное время

-Медицинский осмотр за счет работодателя

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Общественное питание
• Умение планировать
• Работа с большим объемом информации
• Командообразование
• Проведение инвентаризаций
• Учет остатков
• Лидерство
• Способность обучать других
• Аналитическое мышление
• Стратегическое мышление