Заведующий производством

Описание вакансии

В нашей команде вам предстоит:

• Руководство производственных цехов кулинарных, хлебобулочных, кондитерских, мясных.
• Контроль деятельности персонала производственных цехов, расстановка поваров и других работников, составление графиков;
• Контроль выпуска согласно технологических процессов продукции собственного производства;
• Повышение качества выпускаемой продукции;
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье, обеспечение и своевременное приобретение Контроль ассортимента, количество, сроков и реализации; Контроль выполнения плана продаж, учет списания Бракераж готовой продукции
• Ведение отчетности;
• Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования и других средств;
• Соблюдение правил техники безопасности на производстве;
• Ведение работы по повышению квалификации работников.

Важно, чтобы у вас были:

• Среднее, среднее специальное, высшее образование;
• Опыт в сфере торговли не менее 1 года (руководящий опыт не требуется)
• Лидерские качества;
• Ориентация на результат;
• Знание казахского и русского языков;
• Знание программ MS Office.