Менеджер

Описание вакансии

Balcon - панорамный lounge-bar в самом центре Петроградкой

Мы про атмосферу, в которую хочется возвращаться: вечерний свет, вид на город, сильная команда и френдли сервис

Сейчас мы в поисках менеджера 🙌

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать работу смены и принимать решения, связанные с сотрудниками и гостями
• Контролировать качество сервиса и поддерживать атмосферу в зале
• Координировать работу команды (зал, бар, кухня)
• Адаптировать и обучать новых сотрудников
• Следить за кассовой дисциплиной и корректностью отчётности
• Контролировать чистоту и техническое состояние пространства
• Решать нестандартные ситуации спокойно и профессионально
• Выполнять задачи от управляющего

Чего ждём от вас:

• Опыт работы менеджером от 2 лет
• Понимание операционных процессов и кассовой дисциплины
• Умение выстраивать команду и работать в загруженные смены
• Грамотная речь и презентабельный внешний вид
• Лидерские качества и умение работать с конфликтами
• Ответственность и ориентация на результат
• Любовь к сфере гостеприимства и желание развивать проект

Что предлагаем:

• Сменный график (13-16 часов)
• Доход: ставка + % от выручки + чай
• Стабильные выплаты
• Питание и развозка
• Возможность расти внутри проекта

Ключевые навыки

• Обучение персонала
• Организаторские навыки
• Работа в команде
• Грамотная речь
• Умение работать в команде
• Контроль качества
• Управление персоналом