Управляющий рестораном

Описание вакансии

Ресторан SHAB ищет талантливого управляющего с опытом!

Нам нужен лидер, который сделает наш ресторан местом, о котором говорят, а гости возвращаются снова и снова.

Умеешь создавать атмосферу уюта, эффективно управлять командой и воплощать идеи в жизнь? Тогда присоединяйся к нашей команде — вместе мы сделаем SHAB незабываемым ресторанным брендом!

Мы не просто готовим еду — мы создаем уникальные гастрономические впечатления!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана в полном объёме по стандартам компании;
• Бюджетирование, планирование, внутренняя отчетность;
• Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
• Формирование команды.

Требования:Опыт работы на руководящей позиции в области ресторанного бизнеса;

• Уверенный пользователь ПК, знания и навыки работы в системе iiko;
• Знание операционной деятельности ресторана, нормативной документации в ресторанной сфере;
• Знание стандартов сервиса и обслуживания, опыт развития заведения, навыки управления персоналом;
• Высокие организаторские и управленческие способности;
• Ответственность, заинтересованность в работе.

Условия:Стабильная заработная плата, дважды в месяц;

• Корпоративное питание;
• График 5/2.

Если ты готов стать частью нашей команды и воплотить свои профессиональные идеи в жизнь — оставляй свой отклик. Мы обязательно свяжемся с тобой и обсудим все детали!

Ключевые навыки

• Организаторские навыки
• Обучение персонала
• Руководство коллективом
• Подбор персонала
• Мотивация персонала